Asupan Zat Gizi Makro Pada Remaja Overweight Studi Kasus Pada Siswa Kelas X Dan Xi Di Sman 4 Kota Kupang

Bella, Marissa Ekawati (2019) Asupan Zat Gizi Makro Pada Remaja Overweight Studi Kasus Pada Siswa Kelas X Dan Xi Di Sman 4 Kota Kupang. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Kupang.

Text KTI MARISSA.pdf Download (2MB)

Abstract

Di Indonesia masalah gizi bukanlah suatu masalah yang baru terjadi. Masalah gizi yang sering terjadi bukan hanya gizi kurang tetapi juga gizi lebih. Gizi kurang banyak dihubungkan dengan penyakit infeksi, maka gizi lebih diaggap sebagai pemicu terjadinya penyakit-penyakit degeneratif/non infeksi yang sekarang ini banyak terjadi. Data Profil Dinas kesehatan NTT 2017 menyatakan prevalensi obesitas atau kegemukan di NTT secara umum 12,61% terdiri dari laki-laki 9,40% dan perempuan 14,48% dengan obesitas paling tinggi di kabupaten Ngada dengan prevalensi 50,84%. Tujuan Penelitian: Mengetahui asupan zat gizi makro pada siswa dengan status gizi overweight.Hasil Penelitian : Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa asupan energi dari keempat subjek penelitian dikategorikan cukup yaitu SP1 105,2%, SP2 106,9%, SP3 88,1% dan SP4 108,8%. Asupan protein keempat subjek penelitian dikategorikan lebih (AKG>120%) yaitu SP1 120,3%, SP2 144%, SP3 123,4% dan SP4 130,9%. Asupan lemak keempat subjek penelitian yaitu yang dikategorikan lebih hanya pada subjek penelitian SP4 129%, dan subjek penelitian SP1 107,5%, SP2 115%, dan SP3 104,4% sehingga dikategorikan cukup. Asupan karbohidrat keempat subjek penelitian yaitu SP1 107,9%, SP2 100,2%, SP3 82%, dan SP4 99,7% dengan demikian asupan keempat subjek penelitian dikategorikan cukup.

Actions (login required)

View Item