Penapisan Fitokimia Daun Kapapang

Akrianta Lusyadi Sanu, Mianda (2018) Penapisan Fitokimia Daun Kapapang. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Kupang.

Text MIANDA AKRIANTA LUSYADI SANU.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Indonesia sebagai negara tropis memiliki beraneka ragam tumbuhan yang dapat dimanfaatkan sebanyak-banyaknya untuk kepentingan manusia. Nusa Tenggara Timur (NTT) sangat kaya dengan tanaman yang digunakan sebagai obat tradisional. Masyarakat NTT telah menggunakan berbagai jenis tanaman berkhasiat obat untuk mencegah berbagai macam penyakit. Salah satu tanaman yang biasa digunakan adalah daun Kapapang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder yang terdapat dalam daun kapapang dan juga parameter standar untuk uji ekstrak kental daun kapapang. Penelitian ini dilakukan dengan metode analisis kualitatif dengan melakukan penapisan fitokimia yang meliputi uji alkaloid, flavonoid, saponin, tanin dan steroid. Parameter standar uji ekstrak yang terbagi atas parameter spesifik meliputi identitas, organoleptik, senyawa terlarut dan parameter non spesifik yang meliputi susut pengeringan, kadar air dan kadar abu. Dari penelitian ini diperoleh hasil bahwa serbuk simplisia daun kapapang positif mengandung alkaloid, flavonoid, tanin dan steroid. Pada ekstrak kental daun kapapang yang diperoleh dengan cara maserasi mengandung alkaloid, flavonoid, tanin dan steroid. Pada ekstrak kental daun kapapang juga diperoleh persentasi susut pengeringan sebesar 1,1% , kadar air sebesar 1,7% dan kadar abu sebesar 4,25%.

Actions (login required)

View Item