Perbandingan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Daun Kelor (Moringa Oleifera L.) Berdasarkan Perbedaan Cara Pengeringan.

Rolan Nggodu Liwar, PO530333219288 (2022) Perbandingan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Daun Kelor (Moringa Oleifera L.) Berdasarkan Perbedaan Cara Pengeringan. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Kupang.

Text KTI_ROLAN NGGODU LIWAR.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Daun kelor (Moringa oleifera L.) diketahui mengandung flavonoid yang berpotensi sebagai antioksidan dimana kadarnya dalam ekstrak dipengaruhi oleh cara pengeringan simplisia. Tujuan dari penelitian, untuk mengetahui pengaruh pengeringan simplisia daun kelor (Moringa oleifera L.) terhadap kandungan total flavonoid dengan metode kalorimetri berdasarkan tiga metode pengeringan yang berbeda yaitu pengeringan menggunakan oven, dalam ruangan dan dibawah sinar matahari langsung. Simplisia daun kelor (Moringa oleifera L.) diekstraksi dengan metode ekstraksi dingin (maserasi) menggunakan alkohol 70% sebagai pelarut. Dari hasil uji kualitatif (tabung) dan KLT ketiga sampel positif ada flavonoid. Pengujian selanjutnya dengan spektrofotometri pada gelombang maksimum 441 nm dengan konsentrasi 25 ppm, 50 ppm, 75 ppm dan 100 ppm dibuat dari larutan induk kuarsetin. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini yaitu ekstrak daun kelor (Moringa oleifera L.) yang dikeringkan dengan metode oven memiliki kadar flavonoid terbesar yaitu 0,8455±4,138% b/b, sedangkan kadar flavonoid ekstrak yang dibuat dari simplisia yang dikeringkan dengan metode dibawah sinar matahari langsung dan dalam ruangan memiliki kadar berturut-turut 0,6715±3,387% b/b dan 0,3675±1,314% b/b yang dihitung terhadap kuarsetin. sehingga dari tiga metode pengeringan berdasarkan analisis statistika tidak berpengaruh terhadap kadar total flavonoid.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Ekstrak daun kelor (Moringa oleifera L.), Flavonoid total, Spektrofotometri UV-Vis, Kalorimetri.
Subjects:	R Medicine > RM Therapeutics. Pharmacology
Divisions:	Jurusan Farmasi Jurusan Farmasi
Depositing User:	Mr. Kornelis Laot Ama
Date Deposited:	20 Mar 2023 08:04
Last Modified:	20 Mar 2023 08:04
URI:	http://repository.poltekeskupang.ac.id/id/eprint/4018

Actions (login required)

View Item