Penatalaksanaan Asuhan Gizi Pada Penderita Jantung Koroner Pada Pasien Rawat Inap Di RSUD Prof. Dr. W. Z. Johanes Kupang”

Gabriela Imaculata N.Dedo Tena, PO530324119016 (2022) Penatalaksanaan Asuhan Gizi Pada Penderita Jantung Koroner Pada Pasien Rawat Inap Di RSUD Prof. Dr. W. Z. Johanes Kupang”. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Kupang.

Text KTI GABRIELA IMACULATA N.DEDO TENA.pdf Restricted to Repository staff only Download (5MB) | Request a copy

Abstract

LatarBelakang: Prevalensi sebesar 2,4 persen tersebut berada diatas prevalensi nasionl yang besarnya 1,5 persen Prevalensi penyakit jantung koroner umur ≥ 15 tahun menurut Provinsi Nusa Tenggara Timur, Riskesdas 2013 di kota kupang, sebesar 0,3%.Total pasien dari bulan Januari – 23 Mei tahun 2022 pasien rawatinap diRSUD Prof.W.Z.Johanes Kupang sebanyak 4 pasien yang menderita penyakit jantung koroner(PJK). TujuanPenelitian: Melakukan penatalaksanaan asuhan gizi klinik pada pasien jantung koroner(PJK) diruang rawat inap RSUD Prof. Dr. W. Z. Johanes Kupang. MetodePenelitian: Metode yang digunakan ialah desain penelitian studi kasus dengan menggunakan studi kasus observasional untuk mengkaji tentang penatalaksanaan asuhan gizi terstandar di ruang rawat inap pasien penderita jantung koroner di RSUD Prof. Dr. W.Z. Johanes Kupang. HasilPenelitian: Penelitian menunjukan bahwa untuk antropometri tidak ada perkembangan status gizi dari ke-3 responden sehingga status gizi nya masih sama yaitu normal, kegemukan, dan sangat kurus. Untuk perkembangan biokimia dari ke 3 reponden tidak ada pemeriksaan laboratorium selama pengamatan sehingga tidak ada perkembangan biokimia selama pengamatan, untuk perkembangan clinik, tekanan darah dari responden ke-1 sampai responden ke3 mengalami perubahan tekanan darah menjadi normal, dan pada perkembangan fisik dari ke 3 responden mengalami perubahan pada hari kedua dan ketiga dimana rasa nyeri dan sesak nafas sudah berkurang. Berdasarkan hasil monitoring asupan makan ke-3 responden selama 2 hari recall dengan konsumsi makanan rumah sakit diperoleh hasil untuk reponden pertama persen asupan energy yakni 61,17% dengan kategori deficit, persen asupan protein yakni 80,42% dengan kategori cukup, persen asupan lemak yakni 34,43% dengan kategori deficit, dan persen asupan karbohidrat yakni 67,24% dengan kategori deficit. Untuk responden kedua persen asupan energy yakni 64,64% dengan kategori deficit, persen asupan protein yakni 82,69% dengan kategori cukup, persen asupan lemak yakni 29,0% dengankategori deficit, dan persen asupan karbohirat yakni 71,32% dengan kategori kurang. Sedangkan untuk responden ketiga persen asupan energy yakni 56,04% dengan kategori deficit, persen asupan protein yakni 33,65% dengan kategori deficit, persen asupan lemak yakni 71,01% dengan kategori kurang, dan persen asupan karbohidrat yakni 61,6 dengan kategori deficit.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Penatalaksanaan Asuhan Gizi, Jantung Koroner.
Subjects:	R Medicine > RV Botanic, Thomsonian, and eclectic medicine
Divisions:	Jurusan Gizi Jurusan Gizi
Depositing User:	Mr. Kornelis Laot Ama
Date Deposited:	13 Apr 2023 07:22
Last Modified:	13 Apr 2023 07:22
URI:	http://repository.poltekeskupang.ac.id/id/eprint/4088

Actions (login required)

View Item