Hubungan Asupan Zat Gizi Makro Pengetahuan, Perilaku Sikap Ibu Balita Dengan Kejadian Stunting di Desa Oeltua Kecamtan Taebenu Kabupaten Kupang

Maya Adu, PO5303241200061 (2023) Hubungan Asupan Zat Gizi Makro Pengetahuan, Perilaku Sikap Ibu Balita Dengan Kejadian Stunting di Desa Oeltua Kecamtan Taebenu Kabupaten Kupang. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Kupang.

Text MAYA ADU.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Latar belakang: Balita Pendek (Stunting) adalah status gizi yang berdasarkan pada indeks Panjang Badan menurut Umur (PB/U) atau Tinggi Badan menurut Umur (TB/U). Stunting (pendek) merupakan kekurangan gizi yang kronis dinyatakan dalam panjang badan atau tinggi badan menurut umur (PB/U atau TB/U).Kebutuhan zat gizi makro yang tidak tercukupi dapat mengakibatkan beberapa masalah kesehatan. Faktor yang mempengaruhi masalah gizi khususnya pada balita pengetahuan, sikap an perilaku ibu merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi. Tujuan:Untuk mengetahui hubungan zat gizi makro, pengetahuan, sikap, perilaku ibu balita dengan kejadian stunting di Desa Oeltua Kecamatan Taebenu Kabupaten Kupang. Metode penelitian : penelitian ini menggunakan penelitian analitik deskriptif dengan penedekatan cross sectional, populasi sebanyak 81 balita, teknik pengambilan sampel adalah total sampling. Instrumen penelitian ini adalah Form Recall 2x 24 jam, timbangan digital, kuasioner dan stadiometer. Hasil penelitian: hasil pnenelitian menunjukan bahwa 81 responden, asupan zat gizi makro tidak ada hubungan dengan stunting dengan energi (p=0,051), protein (p=0,084), lemak (p=0,599), dankarbohidrat (p=0,877). Pengetahuan ibu balita tidak ada hubungan dengan stunting (p=0,197) untuk sikap ibu dengan stunting tidak ada hubungan (p=0,265) dan perilaku (p=0,369). Kesimpulan : untuk asupan zat gizi makro, pengetahuan, sikap dan perilaku ibu dengan kejadian stunting tidak ada hubungan.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Asupan zat gizi makro, pengetahuan, sikap, perilaku dan stunting.
Subjects:	R Medicine > RV Botanic, Thomsonian, and eclectic medicine
Divisions:	Jurusan Gizi Jurusan Gizi
Depositing User:	Mr. Kornelis Laot Ama
Date Deposited:	15 Aug 2023 01:18
Last Modified:	15 Aug 2023 01:18
URI:	http://repository.poltekeskupang.ac.id/id/eprint/4499

Actions (login required)

View Item