Uji Aktivitas Antioksidan Fraksi Etil Asetat Ekstrak Etanol 95% Daun Jarak Merah (Jatropha Gossypiifolia L.) Dengan Metode Dpph (2,2 Diphenyl 1- Picryldrazil)

Yunita Novianti Ratu Ke, P05303332221501 (2025) Uji Aktivitas Antioksidan Fraksi Etil Asetat Ekstrak Etanol 95% Daun Jarak Merah (Jatropha Gossypiifolia L.) Dengan Metode Dpph (2,2 Diphenyl 1- Picryldrazil). Diploma thesis, Poltekes Kemenkes Kupang.

	Text COVER.pdf Download (693kB)
	Text Abstrak.pdf Download (115kB)
	Text BAB I.pdf Download (141kB)
	Text BAB II-YUNITA RATU.pdf Download (74kB)
	Text BAB III-YUNITA RATU.pdf Download (96kB)
	Text BAB IV- YUNITA RATU KE.pdf Download (138kB)
	Text BAB V-YUNITA RATU.pdf Download (8kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (85kB)
	Text LAMPIRAN-YUNITA RATU.pdf Download (492kB)

Abstract

Penyakit degeneratif, seperti kanker dan diabetes, umumnya dipicu oleh stres oksidatif. Stres ini muncul karena adanya ketidakseimbangan antara jumlah radikal bebas yang dihasilkan dan kemampuan sistem antioksidan alami tubuh dalam menetralisirnya. Oleh sebab itu, pemanfaatan antioksidan alami menjadi pendekatan penting dalam menangani gangguan kesehatan yang disebabkan oleh stres oksidatif. Tanaman jarak merah (Jatropha gossypiifolia L.) dikenal sebagai tanaman obat yang memiliki kandungan senyawa bioaktif dengan potensi antioksidan. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi aktivitas antioksidan dari fraksi etil asetat ekstrak etanol 95% daun jarak merah dengan menggunakan metode DPPH menggunakan Spektrofotometri UV-Vis. Hasil skrining fitokimia menunjukkan bahwa fraksi tersebut mengandung flavonoid, alkaloid, tanin, dan saponin. Hasil uji aktivitas antioksidan menunjukkan bahwa fraksi etil asetat daun jarak merah mampu menghambat radikal DPPH hingga 85,5% pada konsentrasi 125 ppm dan nilai IC50 yang diperoleh sebesar 11,52. Hasil ini menunjukkan bahwa fraksi etil asetat dari ekstrak etanol daun jarak merah memiliki potensi besar sebagai sumber antioksidan alami.

Actions (login required)

View Item