EFEKTIVITAS ECO ENZIME KUIT BUAH SEBAGAI DISINFEKTAN UNTUK MENURUNKAN ANGKA KUMAN PADA LANTAI

Opan, Anjelinus (2024) EFEKTIVITAS ECO ENZIME KUIT BUAH SEBAGAI DISINFEKTAN UNTUK MENURUNKAN ANGKA KUMAN PADA LANTAI. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Kupang.

	Text cover (5).pdf Download (437kB)
	Text BAB I (4).pdf Download (99kB)
	Text BAB II (5).pdf Download (133kB)
	Text BAB III (5).pdf Download (197kB)
	Text BAB V (5).pdf Download (33kB)
	Text Lampiran (9).pdf Download (2MB)
	Text DAFTAR PUSTAKA sah.pdf Download (98kB)
	Text BAB IV (4).pdf Download (205kB)

Abstract

Eco-Enzime merupakan hasil proses fermentasi sisa sayuran dan buah dengan tambahan substrat gula merah atau molase, Pada umumnya proses pembuatan EcoEnzime tidak memerlukan lahan yang luas untuk proses pembuatannya. Tujuan penelitian ini mengetahu efektivitas eco enzime kulit buah sebagai disinfektan untuk menurunkan angka kuman pada lantai di Prodi Sanitasi. Jenis Penelitian dan Rancangan Penelitian yag di gunakan adalah Eksperimen semu dengan rancangan penelitian Pre-experimental Desaigns dengan bentuk one-group pre-post test desaign. Objek penelitian ini adalah lanti ruang kelas dan lantai loby perkantoran Program Studi Sanitasi. Hasil penelitian angka kuman pada lantai sebelum dilakukan disinfektan, lantai ruang kelas sebanyak 21 CFU/cm² dan lantai loby perkantoran sebanyak 10 CFU/cm² mikroorganisme patogen, sesudah perlakuan menggunakan disinfektan lantai ruang kelas sebanya 2 CFU/cm² dan lantai loby perkantoran 3 CFU/cm². Hasil penelitian menunjukan bahwa Eco-Enzime hasil Fermentasi bahan organik kulit buah dan sayuran efektif dalam menurunkan angka kuman lantai ruangan kelas dan loby perkantoran Program Studi Sanitasi. Dapat disimpulkan bahwa angka kuman pada ruang kelas dan loby perkantoran prodi Sanitasi sebelum disinfektan menggunakan Eco-Enzime Tidak memenuhi syarat dan Angka kuman setal dilakukan desinfektan menggunakan Eco-Enzime masuk katgori memenuhi syarat. Saran yang bisa diberikan adalah Eco-Enzime hasil fermentasi dari bahan organik menjadi salah satu pemanfaatan sampah yang bisa dijadikan sebagai desinfektan alamiah.

Actions (login required)

View Item