HUBUNGAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO DAN PENGETAHUAN GIZI DENGAN STATUS GIZI (IMT/U) REMAJA DI SMP KATOLIK SANTO YOSEPH KUPANG

Bhoko, Claudia Fitriany (2024) HUBUNGAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO DAN PENGETAHUAN GIZI DENGAN STATUS GIZI (IMT/U) REMAJA DI SMP KATOLIK SANTO YOSEPH KUPANG. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Kupang.

	Text COVER_CLAUDIA F. BHOKO_GIZI.pdf Download (548kB)
	Text BAB 1_ CLAUDIA F. BHOKO_GIZI.pdf Download (134kB)
	Text BAB II_CLAUDIA F. BHOKO_GIZI.pdf Download (357kB)
	Text BAB III_CLAUDIA F. BHOKO_GIZI.pdf Download (196kB)
	Text BAB IV_CLAUDIA F. BHOKO_GIZI.pdf Download (256kB)
	Text BAB V_CLAUDIA F. BHOKO_GIZI.pdf Download (113kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA_ CLAUDIA F. BHOKO.pdf Download (248kB)
	Text LAMPIRAN_CLAUDIA F. BHOKO.pdf Download (1MB)

Abstract

Latar Belakang : Status gizi mengacu pada kondisi tubuh yang dihasilkan dari keseimbangan nutrisi yang dikonsumsi. Konsumsi makronutrien melibatkan asupan yang dibutuhkan dalam jumlah yang signifikan, termasuk karbohidrat, lemak, dan protein. Pengetahuan nutrisi menandakan pemahaman individu terkait ilmu seputar nutrisi, berbagai nutrisi, dan bagaimana nutrisi ini berinteraksi dengan status gizi dan kesehatan secara keseluruhan. Tujuan Penelitian : Tujuannya ialah guna mengeksplorasi keterkaitan antara konsumsi makronutrien dan kesadaran gizi mengenai kesejahteraan gizi remaja di SMP Katolik St. Yosep Kupang. Metode Penelitian : Penelitian ini memakai desain studi cross-sectional. guna penyelidikan ini, metode Stratified Random Sampling digunakan. sejumlah 77 orang berpartisipasi, dan penelitian dilakukan di SMP Katolik St. YosephKupang pada Mei 2024. Hasil Penelitian : Menurut temuan analisis bivariat yang dilakukan dengan memakai Fisher Exact Test mengenai korelasi antara Asupan Nutrisi Makro dan Pengetahuan Gizi dengan Status Gizi (IMT/U) remaja SMP Katolik St. YosephKupang, sudah ditentukan bahwasanya tidak ada korelasi yang siknifikan antara asupan protein dan status gizi, dengan nilai p (0,335). Selain itu, tidak ada korelasi siknifikan yang ditemukan antara asupan karbohidrat dan status gizi, ditunjukkan dari nilai p (0,285). Selain itu, tidak ada korelasi yang siknifikan antara pengetahuan gizi dan status gizi, sebagaimana tercermin dari nilai-p (0,159). Kesimpulan : Konsumsi makronutrien di kalangan remaja SMP Katolik St. YosephKupang biasanya dikategorikan selaku tidak mencukupi, meskipun sebagian besar respoden menunjukkan status gizi yang baik. Tingkat pengetahuan gizi sebagian besar dinilai baik juga. Tidak ada korelasi penting antara asupan makronutrien dan status gizi, juga tidak ada keterkaitan yang siknifikan antara pengetahuan gizi dan status gizi.

Actions (login required)

View Item