Gambaran Asupan Zat Gizi Makro Dan Status Gizi Balitausia 6-59 Bulan Berdasarkan Indikator Pb/Tb/U Dan Bb/U Di Desa Fatukanutu Kecamatan Amabi Oefeto

Pe, Thersianny Regina (2020) Gambaran Asupan Zat Gizi Makro Dan Status Gizi Balitausia 6-59 Bulan Berdasarkan Indikator Pb/Tb/U Dan Bb/U Di Desa Fatukanutu Kecamatan Amabi Oefeto. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Kupang.

Text THERSIANNY REGINA KTI new NEW N (Repaired)1.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Latar Belakang :Status gizi balita merupakan salah satu indikator yang dapat digunakan untuk menunjukan kualitas hidup suatu masyarakat dan juga memberikan intervensi sehingga akibat lebih buruk dapat dicegah dan perencanaan lebih baik dapat dilakukan untuk mencegah anak-anak lain dari penderitaan yang sama (Soekirman, 2000).Zat gizi makro adalah ikatan kimia yang diperlukan tubuh untuk melakukan fungsinya yaitu menghasilkan energy, membangun dan memelihara jaringan, serta mengatur proses-proses kehidupan. Zat gizi menyediakan kebutuhan sel-sel tubuh yang beraneka ragam. Sebagai mesin hidup, sel memerlukan energy, bahan-bahan pembangun dan bahan-bahan untuk memperbaiki atau mengganti bagian-bagian yang rusak (Muchtadi, 2009).Data Riskesdas (2018) proporsi satatus gizi buruk 3,9 % dan gizi kurang 13,8%. Di NTT Data Riskesdas (2018) proporsi balita gizi kurang dan buruk 29,5%. Proporsi balita sangat pendek 11,5%, balita pendek 19,3%. Di NTT proporsi balita status gizi sangat pendek dan pendek 42,6%. Tujuan Penelitian :Untuk mengetahui Gambaran Asupan Zat Gizi Makro Dengan Status Gizi Balita Usia 6-59 Bulan Berdasarkan Indikator PB/BB/U dan TB/U di Desa Fatukanutu Kecamatan Amabi Oefeto. MetodePenelitian :Jenis penelitian yang ini adalah jenis penelitian kuantitatif observasional dengan rancangan analisis deskriptif cross sectional yaitu pendekatan, observasi atau pengumpulan data sekaligus pada waktu sesaat. Penelitian ini telah dilakukan di Desa Fatukanutu Kecamatan Amabi Oefeto. Subyek pada penelitian ini adalah balita usia 6-59 bulan di Desa Fatukanutu. Hasil Penelitian :total anak balita usia 6-59 bulan di Desa Fatukanutu berjumlah 93 orang anak. Berdasarkan status gizi BB/U 1 orang anak status gizi lebih, 63 orang anak status gizi baik, 20 orang anak status gizi kurang, 9 orang status gizi burusk. Berdasarkan status gizi PB/TB/U status gizi tinggi 3 orang anak, normal 9 orang anak, pendek 23 orang anak dan sangat pendek 8 orang anak. Kesimpulan : penentuan status gizi yang dikategorikan berdasarkan indicator BB/Uyang menunjukan % anak memiliki status gizi lebih¸ baik, kurang dan buruk dan PB/TB/U yang menunjukan % anak memiliki status gizi tinggi, normal, pendek dan sangat pendek. Untuk kecukupan asupan yang paling dominan yaitu energy terdapat 47,3 % orang anak asupan buruk, asupan protein 33,3 % orang anak asupan protein buruk, asupan lemak 91,4 % orang asupan lemak buruk dan 34,4 % orang anak asupan karbohidrat lebih.

Actions (login required)

View Item