Uji Aktivitas Antioksidan Metode DPPH (1,1-Diphenyl-2 Picrylhydrazyl) Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura).

Dael, Dalena C. (2021) Uji Aktivitas Antioksidan Metode DPPH (1,1-Diphenyl-2 Picrylhydrazyl) Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura). Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Kupang.

Text KTI DALENA C. DAEL.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

xii + 40 : halaman, tabel, lampiran Latar Belakang :Telah dilakukan penelitian tentangUji Aktivitas Antioksidan Metode DPPH (1,1-Diphenyl-2 Picrylhydrazyl) Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura). Tanaman kersen merupakan salah satu tanaman yang mempunyai banyak manfaat, salah satunya daunnya.Salah satu potensi yang dimiliki daun kersen yaitu sebagai antioksidan karena memiliki senyawa metabolit seperti fenolik dan flavonoid.Antioksidan banyak digunakan oleh masyarakat sebagai terapi utama maupun sebagai terapi ajuvan pada penyakit.Tujuan dari penelitian ini adalah menetapkan aktivitas antioksidan melalui parameter nilai IC50 ekstrakdaun kersen (Muntingia calabura)dan menghitung nilai IC50dengan metode DPPH.Metode penelitian ini adalah eksperimen.Pengukuran peredaman radikal DPPH oleh ekstrak etanol daun kersen dilakuan dengan 5 seri konsentrasi yaitu 20 ppm, 30 ppm, 40 ppm, 50 ppm, dan 60 ppm sebagai orientasi. Masing-masing larutan dibuat dalam 3 kali pengulangan dengan panjang gelombang 117,50 nm. Larutan dari masing-masing konsentrasi dipipet sebanyak 4 mL dimasukan kedalam vial yang sudah dibungkus dengan kertas aluminium foil lalu masing-masing ditambahkan 1 mL DPPH kemudian didiamkan selama 30 menit agar larutan ekstrak daun kersen bereaksi dengan DPPH, setelah 30 menit lalu sampel diukur absorbansinya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstra etanol daun kersen memiliki aktivitas antioksidan terhadap DPPH termasuk dalam kategori sangat kuat dengan IC50 sebesar 34.967µg/mL.Kesimpulan yang dapat diambil adalah ekstrak etanol daun kersen memiliki aktivitas antioksidan.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Daun kersen, Antioksidan, DPPH (1,1-Diphenyl-2-Picrylhydrazyl)
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Jurusan Farmasi > Farmasi Jurusan Farmasi > Farmasi Farmasi
Depositing User:	Mrs. Yosefina Kalasansia Watu
Date Deposited:	09 Nov 2021 01:35
Last Modified:	09 Nov 2021 01:35
URI:	http://repository.poltekeskupang.ac.id/id/eprint/3109

Actions (login required)

View Item