RELATIONSHIP OF NUTRITIONAL KNOWLEDGE AND INTAKE WITH NUTRITIONAL STATUS OF STUDENTS OF SMAN 12 KUPANG CITY

Bau Mali, Alberth (2022) RELATIONSHIP OF NUTRITIONAL KNOWLEDGE AND INTAKE WITH NUTRITIONAL STATUS OF STUDENTS OF SMAN 12 KUPANG CITY. Kupang Journal Of Food AndNutrition Research, 3 (2). pp. 9-11. ISSN 2721-4877

Text ARTIKEL_September 2022.pdf Download (2MB)

Abstract

Menurut Gainau (2021) masa remaja merupakan periode perubahan yang sangat pesat baik dalam perubahan fisiknya maupun perubahan sikap dan perilakunya. Kebutuhan gizi menjadi salah satu faktor yang mempengaruhi perkembangan seorang remaja. Gizi yang tidak optimal akan mempengaruhi kesehatan dan meningkatkan risiko penyakit infeksi dan penyakit tidak menular seperti penyakit kardiovaskular (penyakit jantung dan pembuluh darah, hipertensi dan stroke), diabetes serta kanker yang merupakan penyebab utama kematian di Indonesia. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi hubungan pengetahuan dan asupan zat gizi dengan status gizi siswa SMAN 12 Kota Kupang. Jenis penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan rancangan cross sectional. Dengan sampel siswa SMAN 12 Kota Kupang. Berdasarkan hasil uji Chi-Square menunjukkan bahwa tidak ada hubungan antara pengetahuan dengan status gizi siswa (p = 0,209), tidak ada hubungan antara asupan energi dengan status gizi siswa (p = 0,573), tidak ada hubungan antara hubungan antara asupan protein dengan status gizi siswa (p = 0,317), terdapat hubungan antara asupan lemak dengan status gizi siswa (p = 0,012), tidak terdapat hubungan antara asupan karbohidrat dengan status gizi siwa (p = 0,538), tidak terdapat hubungan antara asupan vitamin A dengan status gizi siswa (p = 0,626), tidak terdapat hubungan antara asupan zat gizi dengan status gizi siswa (p = 0,202).

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	Pengetahuan gizi, asupan energi, asupan Protein, asupan lemak, asupan karbohidrat, asupan vitamin A, asupan zat besi, status gizi.
Subjects:	R Medicine > RA Public aspects of medicine R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Divisions:	Jurusan Gizi Jurusan Gizi
Depositing User:	Mr. Albert Bau Mali
Date Deposited:	03 May 2023 08:03
Last Modified:	03 May 2023 08:03
URI:	http://repository.poltekeskupang.ac.id/id/eprint/4147

Actions (login required)

View Item