Standarisasi Parameter Non Spesifik Dan Penapisan Fitokimia Ekstrak Daun Bidara (Ziziphus Mauritiana, L.)

Mariana Indah Bili, PO5303332200596 (2023) Standarisasi Parameter Non Spesifik Dan Penapisan Fitokimia Ekstrak Daun Bidara (Ziziphus Mauritiana, L.). Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Kupang.

Text KTI MARIANA INDAH BILI- FARMASI.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Latar belakang: Tanaman bidara (Ziziphus mauritiana, L.) merupakan salah satu tanaman yang memiliki senyawa seperti alkaloid, fenol, flavonoid, kuercetin, terpenoid, pektin A, glikosida saponin, asam triterpenoat, lipid, asam triterpenoat seperti asam kolubrinat, asam alpitolat, 3-O-trans-p- kumaroilmaslinat, asam oleanolat, asam betulonat, asam zizyberenalat dan asam betulina, selain digunakan sebagai obat tradisonal tanaman bidara juga memiliki banyak manfaat karena kandungan fenolat dan flavonoid diantaranya memiliki manfaat sebagai antioksidan, antiinflamasi, antimikroba, antifungi dan mencegah timbulnya tumor. Tujuan Penelitian: Penelitian ini bertujuan untuk menetapkan standarisasi ekstrak menggunakan parameter non spesifik yang terdiri dari, susut pengeringan, kadar abu, kadar air, bobot jenis, cemaran mikroba, cemaran kapang/khamir, cemaran logam dan penapisan fitokimia yang terdiri dari identifikasi alkaloid, flafonoid, tanin, terpenoid, kuinon, dan saponin pada ekstrak daun bidara. Ekstrak daun bidara dibuat dengan dengan metode maserasi dengan menggunakan pelarut etanol 70% hingga diperoleh ekstrak kental dengan rendemen 16,796%. Hasil penelitian: Hasil parameter standarisasi non spesifik ekstrak daun bidara menunjukkan susut pengeringan sebesar 12,33%, kadar abu sebesar 6,66%, kadar air sebesar 5,436%, bobot jenis sebesar 0,889%, cemaran mikroba tidak terdapat cemaran, cemaran kapang/khamir sebesar 102, dan cemaran logam berupa Cd sebesar 0.023 mg/L dan Pb sebesar 0.17Mg/L. Hasil yang diperoleh dari uji fitokimia yaitu kandungan metabolit sekunder alkaloid, flavonoid, tanin, terpenoid, kuinon, dan saponin. Simpulan: Berdasarkan pengujian standarisasi parameter non spesifik dan penapisan fitokimia ekstrak daun bidara memenuhi standar.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Ekstrak daun bidara, parameter non spesifik, standarisasi, penapisan fitokimia.
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Jurusan Farmasi Jurusan Farmasi
Depositing User:	Mr. Kornelis Laot Ama
Date Deposited:	03 Jul 2023 08:01
Last Modified:	03 Jul 2023 08:01
URI:	http://repository.poltekeskupang.ac.id/id/eprint/4255

Actions (login required)

View Item