Formulasi Dan Evaluasi Ekstrak Etanol Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Sebagai Pewarna Alami Dalam Sediaan Lipstik

Patrisia Maria Emanuela Tallo, PO5303332230613 (2026) Formulasi Dan Evaluasi Ekstrak Etanol Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Sebagai Pewarna Alami Dalam Sediaan Lipstik. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Kupang.

	Text cover patriciaa n.pdf Download (652kB)
	Text BAB I PATRISIA.pdf Download (283kB)
	Text BAB II PATRISIA.pdf Download (397kB)
	Text BAB III PATRISIA.pdf Download (335kB)
	Text BAB IV PATRISIA.pdf Restricted to Registered users only Download (344kB) | Request a copy
	Text BAB V PATRISIA.pdf Download (174kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (220kB)
	Text lampiran patricia.pdf Download (2MB)

Abstract

Latar Belakang: Kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) merupakan limbah pertanian yang mengandung pigmen antosianin dan antioksidan sehingga berpotensi dimanfaatkan sebagai pewarna alami pada sediaan lipstik. Pemanfaatannya dapat menjadi alternatif yang lebih aman dibandingkan pewarna sintetis.Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan dan mengevaluasi mutu fisik sediaan lipstik dari ekstrak kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) meliputi uji organoleptik, homogenitas, pH, daya sebar, dan titik leleh. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian laboratorium yang dilakukan di Laboratorium Farmasetika Dasar dan Teknologi Sediaan Farmasi Poltekkes Kemenkes Kupang. Kulit buah naga merah diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan etanol 70% dan diperoleh rendemen sebesar 24,11%. Ekstrak diformulasikan ke dalam tiga formula, yaitu F1 (2%), F2 (3%), dan F3 (4%), kemudian dilakukan evaluasi mutu fisik pada masing-masing formula. Hasil: Uji organoleptik menunjukkan seluruh formula berbentuk padat, beraroma khas buah naga, dengan warna coklat muda hingga maron. Ketiga formula homogen tanpa butiran kasar. Nilai pH berkisar 4,6–4,9, daya sebar 5,39–5,69 cm, dan titik leleh 60°C. Seluruh formula memenuhi persyaratan mutu fisik berdasarkan SNI 16-4769-1998. Simpulan: Sediaan lipstik ekstrak kulit buah naga merah pada seluruh formula memenuhi persyaratan mutu fisik. Formula dengan konsentrasi ekstrak 2% menunjukkan karakteristik fisik yang paling optimal.

Actions (login required)

View Item