Formulasi Dan Uji Mutu Fisik Sedian Lip Tint Ekstrak Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Sebagai Pewarna Alami.

Sonia Kristin Ledoh, PO5303332230618 (2026) Formulasi Dan Uji Mutu Fisik Sedian Lip Tint Ekstrak Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Sebagai Pewarna Alami. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Kupang.

	Text COVER Repository.pdf Download (591kB)
	Text BAB I Repository.pdf Download (26kB)
	Text BAB II Repository.pdf Download (142kB)
	Text BAB III Repository.pdf Download (58kB)
	Text BAB IV Repository.pdf Restricted to Registered users only Download (123kB) | Request a copy
	Text BAB V Repository.pdf Download (33kB)
	Text KRISTIN LEDOH. REFERENSI.pdf Download (151kB)
	Text LAMPIRAN. REPOSYTORY. revisi.pdf Download (1MB)

Abstract

Penggunaan pewarna sintetis pada kosmetik dekoratif sering menimbulkan keluhan seperti bibir kering dan iritasi. Kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) mengandung pigmen antosianin yang berpotensi sebagai pewarna alami kosmetik dan belum dimanfaatkan optimal sebagai limbah. Lip tint merupakan sediaan kosmetik cair untuk bibir yang membutuhkan pewarna alami dengan stabilitas fisik baik. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh formulasi lip tint cair ekstrak kulit buah naga merah yang memenuhi syarat mutu fisik meliputi uji organoleptis, uji homogenitas, uji pH, uji viskositas, uji daya oles, dan uji daya lekat. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen formulasi dan evaluasi stabilitas fisik dengan rancangan deskriptif kuantitatif. Ekstrak kulit buah naga merah dibuat dengan metode maserasi etanol 70%. Sediaan lip tint diformulasikan dengan variasi konsentrasi ekstrak 0,2% (F1), 10% (F2), dan 12% (F3) menggunakan PEG-7 5g sebagai pengental. Evaluasi dilakukan melalui uji organoleptis, homogenitas, pH, viskositas menggunakan viskometer Brookfield, daya oles, dan daya lekat. Data dianalisis dengan uji One Way ANOVA. Hasil organoleptis menunjukkan sediaan berbentuk emulsi, warna dari putih F1 ke merah pekat F3, aroma minyak mawar. Homogenitas menunjukkan seluruh formula kurang homogen dan terjadi pemisahan dua fase. Uji pH: F1 5,29 ± 0,06, F2 5,30± 0,17, F3 4,34 ± 0,04, memenuhi SNI 4,0-6,5. Viskositas: F1 671,07 ± 89,23 cPs, F2 665,70± 55,55 cPs, F3 952,20 ± 18,61 cPs. ANOVA beda signifikan, namun di bawah SNI 1900-3600 cPs. Daya oles: semua formula baik dan mudah digeser. Daya lekat: F1 5,79 ± 0,50 detik, F2 6,33 ± 0,06 detik, F3 6,37 ± 0,03 detik, memenuhi >1 detik, tidak beda signifikan Sig 0,088. Berdasarkan hasil penelitian disimpulkan ekstrak kulit buah naga merah dapat diformulasikan menjadi lip tint cair. F3 12% optimum berdasarkan daya lekat dan warna. Namun viskositas dan homogenitas belum memenuhi syarat dan perlu optimasi PEG-7 dan pengadukan.

Actions (login required)

View Item