GAMBARAN ASUPAN PROTEIN DAN FE PADA PASIEN KANKER PAYUDARA PASCA KEMOTERAPI DI RUANG RAWAT INAP RSUP dr. BEN MBOI KUPANG

DANIEL IMANUEL LAU JALLA, PO5303241231196 (2026) GAMBARAN ASUPAN PROTEIN DAN FE PADA PASIEN KANKER PAYUDARA PASCA KEMOTERAPI DI RUANG RAWAT INAP RSUP dr. BEN MBOI KUPANG. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Kupang.

	Text Daniel Imanuel Lau Jalla Fix 088-1-14.pdf Download (726kB)
	Text LAPORAN TUGAS AKHIR DANI-BAB 1.pdf Download (620kB)
	Text LAPORAN TUGAS AKHIR DANI-BAB 2.pdf Download (707kB)
	Text LAPORAN TUGAS AKHIR DANI-BAB 3.pdf Download (634kB)
	Text LAPORAN TUGAS AKHIR DANI-BAB 4.pdf Download (630kB)
	Text LAPORAN TUGAS AKHIR DANI-BAB 5.pdf Download (319kB)
	Text DANI REPOSITORY FIX-DAPUS.pdf Download (262kB)
	Text LAPORAN TUGAS AKHIR DANI-LAMPIRAN.pdf Download (1MB)

Abstract

Kanker payudara merupakan salah satu penyakit tidak menular yang menjadi masalah kesehatan masyarakat utama, di mana protein dan zat besi (Fe) berperan penting dalam pembentukan hemoglobin serta proses pemulihan pasien pasca kemoterapi. Kekurangan asupan protein dan Fe dapat meningkatkan risiko anemia serta memengaruhi efektivitas terapi dan kualitas hidup pasien. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran asupan protein dan Fe pada pasien kanker payudara pasca kemoterapi di ruang rawat inap RSUP dr. Ben Mboi Kupang. Jenis penelitian ini adalah deskriptif observasional dengan desain cross sectional. Sampel diambil secara accidental sampling sejumlah 20 pasien pada periode 17 Mei–2 Juni 2026. Data asupan protein dan Fe dikumpulkan menggunakan form recall 24 jam dan dianalisis menggunakan aplikasi Nutrisurvey, kemudian dibandingkan dengan Angka Kecukupan Gizi (AKG) dan dikategorikan menjadi kurang, cukup, dan lebih. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar responden berada pada kelompok usia 51–60 tahun (40,0%). Gambaran asupan protein menunjukkan 8 responden (40,0%) berkategori kurang, 8 responden (40,0%) berkategori cukup, dan 4 responden (20,0%) berkategori lebih. Sementara itu, gambaran asupan Fe menunjukkan 18 responden (90,0%) berkategori cukup dan 2 responden (10,0%) berkategori kurang. Dapat disimpulkan bahwa masih terdapat proporsi cukup besar pasien dengan asupan protein yang belum mencukupi, sedangkan sebagian besar pasien telah memenuhi kebutuhan asupan Fe hariannya. Diperlukan pemantauan asupan gizi secara berkala serta edukasi gizi bagi pasien kanker payudara pasca kemoterapi guna mendukung keberhasilan terapi dan meningkatkan kualitas hidup pasien. Kata Kunci: Asupan Protein, Asupan Fe, Kanker Payudara, Kemoterapi

Actions (login required)

View Item