Gambaran Asupan Natrium,Kalium dan Lemak pada Pasien Hipertensi di Puskesmas Oesapa

Atrin Rambu Wiku Epa, PO5303241231182 (2026) Gambaran Asupan Natrium,Kalium dan Lemak pada Pasien Hipertensi di Puskesmas Oesapa. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Kupang.

	Text Cover LTA Atrin Rambu Wiku Epa.pdf Download (650kB)
	Text Bab I LTA Atrin Rambu Wiku Epa.pdf Download (157kB)
	Text Bab II LTA Atrin Rambu Wiku Epa.pdf Download (217kB)
	Text Bab III LTA Atrin Rambu Wiku Epa.pdf Download (167kB)
	Text Bab IV LTA Atrin Rambu Wiku Epa.pdf Restricted to Registered users only Download (179kB) | Request a copy
	Text Bab V LTA Atrin Rambu Wiku Epa.pdf Download (106kB)
	Text Daftar Pustaka LTA Atrin Rambu Wiku Epa.pdf Download (213kB)
	Text Lampiran LTA Atrin Rambu Wiku Epa.pdf Download (1MB)

Abstract

ATRIN, “Gambaran Asupan Natrium,Kalium dan Lemak Pada Pasien Hipertensi di Puskesmas Oesapa Kota Kupang”.(dibimbing oleh Regina Maria Boro DCN, M.Kes Hipertensi merupakan salah satu masalah kesehatan yang banyak ditemukan di masyarakat dan dipengaruhi oleh berbagai faktor, salah satunya pola konsumsi makanan. Asupan natrium, kalium, dan lemak merupakan komponen makanan yang perlu diperhatikan pada penderita hipertensi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran asupan natrium, kalium, dan lemak pada penderita hipertensi di Puskesmas Oesapa Kota Kupang. Penelitian ini menggunakan desain deskriptif observasional. Penelitian dilakukan di Puskesmas Oesapa selama 30 hari dengan jumlah responden sebanyak 30 orang yang memenuhi kriteria inklusi, yaitu pasien hipertensi rawat jalan berusia 25–75 tahun yang berdomisili di wilayah kerja Puskesmas Oesapa dan bersedia menjadi responden. Data asupan diperoleh melalui wawancara menggunakan formulir food recall 1 × 24 jam, Food Frequency Questionnaire (FFQ), dan buku foto makanan. Data asupan natrium, kalium, dan lemak dihitung menggunakan perangkat lunak Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI) dan dianalisis secara univariat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa asupan natrium sebagian besar berada dalam kategori kurang, yaitu 18 responden (60%), sedangkan 3 responden (10%) berada dalam kategori baik dan 9 responden (30%) dalam kategori lebih. Asupan kalium sebagian besar berada dalam kategori kurang, yaitu 26 responden (86,6%), sedangkan 2 responden (6,7%) berada dalam kategori baik dan 2 responden (6,7%) dalam kategori lebih. Asupan lemak menunjukkan bahwa 6 responden (20%) berada dalam kategori kurang, 10 responden (33,3%) dalam kategori baik, dan 14 responden (46,7%) dalam kategori lebih. Kesimpulan penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar responden memiliki asupan kalium yang kurang dan asupan lemak yang berlebih, sedangkan asupan natrium sebagian besar berada dalam kategori kurang.

Actions (login required)

View Item