Studi Perbandingan Asupan Gizi Makro Pada Ibu Hamil KEK Dan Ibu Hamil Tidak KEK Di Wilayah Kerja Puskesmas Sikumana Kota Kupang

Marlin Bangngu, PO5303241231263 (2026) Studi Perbandingan Asupan Gizi Makro Pada Ibu Hamil KEK Dan Ibu Hamil Tidak KEK Di Wilayah Kerja Puskesmas Sikumana Kota Kupang. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Kupang.

	Text COVER M3.pdf Download (821kB)
	Text BAB I marlin.pdf Download (494kB)
	Text BAB II Marlin.pdf Download (513kB)
	Text BAB III Marlin.pdf Download (440kB)
	Text BAB IV Marlin.pdf Restricted to Registered users only Download (366kB) | Request a copy
	Text BAB V Marlin.pdf Download (155kB)
	Text Daftar pustaka marlin Repository (1).pdf Download (436kB)
	Text LAMPIRAN Marlin (1).pdf Download (1MB)

Abstract

Latar Belakang: Kekurangan Energi Kronis (KEK) pada ibu hamil merupakan masalah gizi akibat kekurangan asupan energi dan zat gizi dalam waktu lama yang dapat memengaruhi kesehatan ibu serta pertumbuhan janin. Berdasarkan SKI 2023, prevalensi KEK pada ibu hamil di Provinsi Nusa Tenggara Timur sebesar 28%. Data Puskesmas Sikumana tahun 2025 menunjukkan terdapat 224 ibu hamil mengalami KEK. Tujuan: Penelitian ini bertujuan menganalisis perbandingan asupan zat gizi makro pada ibu hamil KEK dan tidak KEK serta mengetahui tingkat pengetahuan gizi ibu hamil di wilayah kerja Puskesmas Sikumana Kota Kupang. Metode: Penelitian ini merupakan observasional analitik dengan desain cross-sectional yang dilaksanakan pada Maret 2026. Populasi penelitian sebanyak 224 ibu hamil KEK dengan sampel 69 responden. Data dikumpulkan melalui wawancara, pengukuran LILA, Recall 1×24 jam, dan kuesioner pengetahuan gizi. Analisis dilakukan secara univariat dan bivariat menggunakan Independent t-test dengan tingkat kemaknaan p<0,05. Hasil: Dari 69 responden, terdapat 30 ibu hamil KEK dan 39 tidak KEK. Rata-rata asupan energi pada kelompok KEK sebesar 1.028,25 kkal (79,10%), protein 40,73 g (73,13%), lemak 18,29 g (41,41%), dan karbohidrat 212,68 g. Pada kelompok tidak KEK, energi sebesar 1.580,15 kkal (83,63%), protein 43,41 g (72,30%), lemak 17,59 g (40,93%), dan karbohidrat 248,25 g (63,14%). Pengetahuan kategori kurang mendominasi kedua kelompok. Kesimpulan: Ibu hamil tidak KEK memiliki rata-rata asupan energi dan karbohidrat lebih tinggi dibandingkan kelompok KEK, sedangkan asupan protein dan lemak relatif sama. Pengetahuan gizi pada kedua kelompok didominasi kategori kurang. Kata kunci: Ibu hamil, KEK, zat gizi makro, asupan gizi, pengetahuan gizi

Actions (login required)

View Item