Pengaruh Media Cerita Bergambar Suri Ikun Terhadap Frekuensi Konsumsi Sayur Dan Buah Pada Anak Usia Sekolah Di SDTK Kasih Karunia Kabupaten Kupang

Nada Bellasita Jinniarty Lubalu, PO5303209241435 (2025) Pengaruh Media Cerita Bergambar Suri Ikun Terhadap Frekuensi Konsumsi Sayur Dan Buah Pada Anak Usia Sekolah Di SDTK Kasih Karunia Kabupaten Kupang. Other thesis, Poltekkes Kemenkes Kupang.

	Text COVER-SKRIPSI_NADA BELLASITA J. LUBALU.pdf Download (620kB)
	Text BAB 1 NADA BELLASITA.pdf Download (237kB)
	Text BAB 2 NADA BELLASITA.pdf Download (482kB)
	Text BAB 3_NADA BELLASITA J LUBALU.pdf Download (406kB)
	Text BAB 4 NADA BELLASITA.pdf Download (344kB)
	Text BAB 5_NADA BELLASITA J LUBALU.pdf Download (175kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA NADA BELLASITA JINNIARTY LUBALU.pdf Download (227kB)
	Text LAMPIRAN_NADA BELLASITA J LUBALU.pdf Download (5MB)

Abstract

Latar Belakang: Konsumsi sayur dan buah yang tidak memadai pada anak usia sekolah di Indonesia, khususnya di Nusa Tenggara Timur (NTT), menjadi salah satu tantangan kesehatan saat ini. Data nasional menunjukkan lebih dari 90% individu berusia lima tahun ke atas tidak memenuhi asupan harian yang direkomendasikan, dengan penurunan yang cukup signifikan di Nusa Tenggara Timur (NTT) yaitu dari 7,6% pada tahun 2018 menjadi hanya 2,33% pada tahun 2024. Defisit gizi ini berpotensi menghambat pertumbuhan optimal dan perkembangan kognitif, karena makanan ini merupakan sumber vital makro dan mikronutrien esensial. Tren konsumsi rendah yang meluas ini diperparah oleh kurangnya pemahaman komprehensif tentang manfaat gizi di kalangan anak usia sekolah. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media cerita bergambar "Suri Ikun" terhadap frekuensi konsumsi sayur dan buah pada anak usia sekolah di SDTK Kasih Karunia Kabupaten Kupang. Metode: Desain penelitian ini menggunakan pendekatan kuasi-eksperimental pre-post control group design. Kelompok intervensi terpapar media cerita bergambar Suri Ikun, sementara kelompok kontrol tidak. Data frekuensi konsumsi sayur dan buah dikumpulkan sebelum dan sesudah intervensi. Analisis statistik, termasuk uji Regresi Linear, dilakukan untuk menentukan pengaruh media intervensi. Hasil: Temuan penelitian menunjukkan peningkatan frekuensi konsumsi sayur dan buah yang signifikan secara statistik pada kelompok intervensi dibandingkan dengan kelompok kontrol (nilai P < 0,05). Hal ini mengindikasikan bahwa media cerita bergambar Suri Ikun memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap frekuensi konsumsi sayur dan buah pada anak usia sekolah. Kesimpulan: Ada pengaruh media cerita bergambar Suri Ikun terhadap frekuensi konsumsi sayur dan buah pada anak usia sekolah di SDKTK Kasih Karunia Kabupaten Kupang. Rekomendasi meliputi mendorong interaksi anak dengan media semacam ini, menciptakan lingkungan rumah yang mendukung, mengintegrasikan sumber daya ini ke dalam kurikulum sekolah, dan mengembangkan kebijakan yang mendukung kampanye gizi.

Actions (login required)

View Item