Proses Asuhan Gizi Terstandar Pada Pasien Penyakit Jantung Koroner Dengan Hipertensi Di Ruang Rawat Inap Rumah Sakit Tk. III/Wirasakti Kupang

Maria Yulita Dwicecar Hona, PO5303241231261 (2026) Proses Asuhan Gizi Terstandar Pada Pasien Penyakit Jantung Koroner Dengan Hipertensi Di Ruang Rawat Inap Rumah Sakit Tk. III/Wirasakti Kupang. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Kupang.

	Text COVER.pdf Download (664kB)
	Text BAB I.pdf Download (257kB)
	Text BAB II.pdf Download (408kB)
	Text BAB III.pdf Download (207kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (971kB) | Request a copy
	Text BAB V.pdf Download (184kB)
	Text DAFTAR PUSTAKAA.pdf Download (227kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Download (4MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT) pada pasien Penyakit Jantung Koroner (PJK) dengan hipertensi di Ruang Rawat Inap Rumah Sakit Tk. III/Wirasakti Kupang. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif observasional dengan rancangan studi kasus menggunakan 3 pasien PJK dengan hipertensi yang dipilih berdasarkan kriteria inklusi. Data dikumpulkan melalui pengukuran antropometri, pemeriksaan biokimia, pemeriksaan fisik/klinis, pengkajian riwayat gizi menggunakan food recall 24 jam, Food Frequency Questionnaire (FFQ), food weighing, serta data rekam medis. Hasil penelitian menunjukkan pasien memiliki status gizi overweight pada pasien 1 dan 3 serta obesitas pada pasien 2. Diagnosis gizi yang ditegakkan meliputi NI-2.1, NI-5.1, NC-3.3, NB-1.1, dan NB-1.3. Intervensi gizi yang diberikan berupa diet jantung rendah natrium pada pasien 1 dan 2, serta diet jantung rendah natrium dan diet diabetes melitus pada pasien 3 disertai konseling gizi. Hasil monitoring dan evaluasi menunjukkan bahwa selama perawatan di rumah sakit asupan energi, protein, lemak, dan karbohidrat mencapai kategori normal serta kondisi klinis pasien mengalami perbaikan, sedangkan selama kunjungan rumah asupan pasien kembali mengalami penurunan hingga kategori defisit sedang sampai defisit berat. Disimpulkan bahwa penerapan Proses Asuhan Gizi Terstandar pada pasien PJK dengan hipertensi telah dilaksanakan sesuai tahapan PAGT.

Actions (login required)

View Item